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間取りについて

キッチンのレイアウトを考える

2025/1/17

理想のキッチンを実現するための間取りとレイアウト

キッチンの間取りを計画する際には、使い勝手や安全性、家事動線をバランス良く考えることが重要です。


1. キッチンの基本レイアウトの選び方

キッチンのレイアウトは、主に以下の種類があります。

それぞれの特徴についてご紹介します。

 

I型(直線型)

                  • コンパクトでシンプル。限られたスペースに最適。
                  • 作業スペースが直線的なので、動線が少なくシンプル。

 

I型(対面キッチン)

    • キッチンカウンター越しにリビングやダイニングとつながるスタイル。
    • 家族やゲストとのコミュニケーションがとりやすく、解放感がある。
    • 背面に収納や家電スペースを配置することで機能性を補完。
    • スペースが限られている場合でも対面型にできるため、幅広い住宅に適応可能。

 

L型

  • 調理スペースと収納が広がりやすい。
  • 小さい部屋でも設置しやすく、動線も効率的。

 

U型

  • 作業スペースが広く、調理・片付けの同時進行がしやすい。
  • ある程度広い空間が必要。

 

アイランド型

  • デザイン性が高く、家族やゲストとのコミュニケーションが取りやすい。
  • 広いスペースが必要。

 

ペニンシュラ型

  • 壁に接したアイランド型。スペースを有効活用できる。
  • 解放感と収納力のバランスが良い。

 

Ⅱ列型

  • 入口を中心に、両側に作業スペースや収納がある形。
  • 動線が短く、効率のよい作業が可能。
  • 調理面を並列するため、家族での共同作業にも有利。

 

2. ワークトライアングルの重要性

「ワークトライアングル」とは、キッチン内での主要な作業エリアである「コンロ」「シンク」「冷蔵庫」を結んだ三角形のことを指します。この三角形の各辺の長さや配置が適切であると、作業がスムーズに進み、効率的な動線が確保されます。

理想的なワークトライアングルのポイント

  • 各辺の長さの目安: 90cm〜120cm程度が最適。短すぎても動きにくく、長すぎても無駄な移動が増えます。
  • 総辺の長さ: 合計が360cm〜600cm以内に収まるのが理想。
  • 動線の邪魔がない配置: 家具や人の行き来が邪魔にならないよう計画する。

ワークトライアングルの利点

  • 時間短縮: 調理・片付け作業が効率的に行える。
  • 疲労軽減: 不要な移動が減るため体力の負担が軽減。
  • 安全性向上: 作業中の衝突や危険が減少。

これらを意識して配置を計画すると、快適なキッチン空間が実現します。

 


 

3. 収納の工夫

  • よく使うものを近くに頻繁に使う調理器具や食材は、作業する場所から手の届くところに収納するのがおすすめ。
  • 垂直方向のスペースを活用天井までの高さを有効に使い、吊り戸棚やフックを活用。
  • 引き出し収納を増やす奥のものも取り出しやすいように、スライド式の引き出しを採用すると便利です。

4. 照明計画

  • 全体照明キッチン全体を明るくするための照明。昼白色のLEDがおすすめ。
  • 作業用の補助照明シンクやコンロ周辺に、手元をしっかり照らすライトを設置。
  • ダウンライトや間接照明デザイン性を高めるために取り入れると、空間が美しくなります。

5. 素材選び

  • ワークトップステンレス、人工大理石、セラミックなど、耐久性と清掃性を考慮。
  • 床材耐水性があり掃除しやすい素材(タイルや防水フローリングなど)。
  • 壁材キッチンパネルやタイルで、油汚れが拭き取りやすいものを選ぶ。

6. 安全性の確保

  • コンロ周りには耐熱素材を使用。
  • 小さな子どもやペットがいる場合は、危険な場所にチャイルドロックやゲートを設置。
  • 動線を広く取り、ぶつかるリスクを減らす。

7. デザインと雰囲気

キッチンは機能性だけでなく、インテリアとしての調和も大切です。お好きな色や素材で統一感を出し、照明や小物で個性を加えましょう。


8. 最後に確認すべきポイント

  • 家族の人数や調理スタイルに合ったサイズ・配置か。
  • 十分な収納スペースが確保されているか。
  • メンテナンスがしやすいか(掃除・修理など)。

 

新築だけでなく、リフォームで一番多いのがキッチンの間取りや収納についてのご相談。限られた空間に必要な設備を設置するという点でリフォームにはいろいろな制限があるように思えますが、実際の施工現場を見ていると「こんなに自由にレイアウトできるの?!」と驚くことも多いです。新築のようなパントリー、収納、アイランドキッチンなどなど、古い家では無理だとあきらめずに、ぜひタテルッチの施工事例を見て、気になる工務店があったら一度ご相談くださいね。